Il giorno 01/02/25 dalle 19:30:00 alle 23:30:00
Via Garigliano 14 - Casumaro (Mo) - Sala Polivalente
Eventi food Emilia-Romagna: TINTORINO E MAIALE
Vi starete sicuramente chiedendo cosa sia il "Tintorino" giusto? Il Tintorino è un prodotto della tradizione contadina modenese. Non è altro che un insaccato fresco, simile al cotechino, ma prodotto con l'impasto della salamina da sugo dalla quale si differenzia per il sapore più delicato. Viene servito a fette, previa cottura! Lumaca di Casumaro si impegna sempre a mantenere le tradizioni contadine di una volta, come in questo caso! Per omaggiare questo prodotto organizziamo per la prima volta la sagra del Tintorino e Maiale❤️
01 e 02 Febbraio 2025 - Sabato dalle 19,30 - Domenica dalle 12,30 - Consigliata la prenotazione online o telefonica. Link evento: https://www.lumacadicasumaro.it/2022/12/23/sagra-del-tintorino-e-maiale/
Eventi food Emilia-Romagna: TINTORINO E MAIALE
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