Il giorno 18/07/17 dalle 20:30:00 alle 00:00:00
Piazza san Martino
Eventi food : LE MENSE DEL PASSATO " A TAVOLA CON GLI SCIENZIATI"
Si tratta di un percorso gastronomico nel borgo antico di Sanza SA
Ogni anno viene scelto un menù storico e i ristoratori del posto si cimentano nel realizzarlo.
Il menù dell’edizione 2017 è del 1845, venne servito a Napoli in occasione del Settimo Congresso degli Scienziati Italiani .
Il menù è molto elegante, particolare e prevede anche il gelato finale. I borboni amavano il gelato e lo realizzavano con i ghiacci della "nevera " del Monte Cervati.
Eventi food : LE MENSE DEL PASSATO " A TAVOLA CON GLI SCIENZIATI"
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